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2010年8月 7日 (土)

オレンジミント

Ca3a2108

先月11日に挿し木したオレンジミントが、元気に育ってます。

もとは、農作物の直売所で購入したフレッシュハーブ。

買うときから、カットした葉はハーブティーに、残る部分は挿し木で増やして・・・と、一枝で何度もおいしい使い方を考えてました

全草に柑橘系の甘い香りがするミントなので、ハーブティーによし、他の飲み物(紅茶やカルピスなど)に合わせてよし、アイスのトッピングによし。

ポプリやリース、ルームコロンの材料にもよさそう。

他のミントより花色も濃いようなので、開花するのも楽しみです

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