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2010年6月 4日 (金)

チャイブ

Ca3a1759

パンジー、ビオラがまだ咲いているベランダに、咲き始めたハーブ。

そのひとつ、ピンクの花が可愛いチャイブは、万能ネギと同じように料理に使えて、バラと一緒に植えると、黒点病を予防するという優れものです。

花は葉の先端につくので、葉を収穫(使う分だけハサミでカット)している間は咲きません。

この鉢は、あまり使わないうちに蕾がついたので、今年は観賞と結実用です。

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コメント

うちにはバラが増えたのでいいですね~。
一緒に植えないと効果はないんでしょうか。
近くに置くだけじゃダメですかねえ。
ハーブ、いろいろ育ててみたいです^^

精油に含まれるイオウが、黒点病(黒星病)の予防になるんだけど、根元に植えたほうがいいみたいです。
開花時期もバラと重なるし、伸びると株元が寂しくなるバラとは視覚的にも好相性ですよ

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